眼下是青菜、萝卜上市量最多的季节,菜多、田头价低,早已伤到菜农,但很多市民未从便宜的田头价中获益。记者2020-03-08 综合本市部分蔬菜合作社、农贸批发市场、菜市场信息表明,部分菜场摊主以0.6-0.7元一斤的价位批进青… 眼下是青菜、萝卜上市量最多的季节,菜多、田头价低,早已伤到菜农,但很多市民未从便宜的田头价中获益。
记者2020-03-08 综合本市部分蔬菜合作社、农贸批发市场、菜市场信息表明,部分菜场摊主以0.6-0.7元一斤的价位批进青菜、萝卜,以2.5元一斤价格零售,零售价是田头价的10倍,是批发价的4倍。青菜杂货量上涨一成多上海田仔蔬果专业合作社目前栽种蔬菜210亩,这两天青菜的上市量早已超过1吨/天左右,比淡季多出一倍以上,比今年4月、5月供应高峰多出20%左右。上海农产品批发市场2020-03-08 青菜的杂货量早已超过25吨,比前一阶段减少10-15%。田仔蔬果专业合作社的工作人员告诉他记者,眼下是青菜、萝卜上市量最多的季节:“青菜一年中有4至5月和10至11月两个上市高峰,但今年11月的上市量多达了4月、5月,而萝卜每年集中于在10月底至11月集中于上市。
”青菜、萝卜大量集中于上市,不致带给价格暴跌。一般来说情况下,青菜、萝卜的田头交易价在0.5元一斤保本。对比下诏中获取的价格,眼下菜农虽说是收成,但菜农们不但并未借此获益,还要张贴本钱销售。青菜摊主冬季获益仅次于青菜、萝卜大量上市,田头价低廉,菜场售价并未见得低廉(详细情况闻下诏)。
2020-03-08 ,记者向某菜场一位摊主理解当天青菜销售情况,该摊主2020-03-08 从上农批进口商蔬菜总计300斤,其中青菜80斤。青菜的进价为0.65元一斤,卖价是2.5元一斤。至下午3点,记者了解到,早已销售青菜大约70斤,之后该摊主将余下的10斤青菜按2元一斤销售。至下午4点20分左右售几乎部青菜,该摊主赚得毛利(不还包括人工费、运输费、场租费等费用)143元。
黄浦区一农贸市场的工作人员私下里向记者透漏,蔬菜摊位这两天每天的进货量在200至400斤之间,一个摊位每月赚毛利1万-1.5万元,最好也赚到毛利8000元左右。一位长年专门从事青菜经营、管理的老法师分析,每年的夏天非高温季,青菜生长慢,但容易留存、损耗大,而冬季蔬菜不易留存,但生长缓慢,目前的青菜既 生长慢又更容易留存,是摊主损耗大于的时候。非但损耗大于,且获益也仅次于:“上海地产青菜,田头价在0.5-1元一斤时,零售价一般也买2-3元一斤,只有 当田头价每斤下跌至1元以上时,零售价才不会多达3元一斤,因此青菜、萝卜转入供应量仅次于的季节,也是摊贩最赚的时候,很多市民却未因此获益。
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