陈庄村党支部书记陈云江讲解，“雪莲果”是一种地下水果，原产秘鲁。其外形与红薯相近，株产2公斤至10公斤，亩产2500公斤至5000公斤。“雪莲果”味美鲜美，含有人体所需的20多种微量元素，具备较高的药用和保健功效，… 陈庄村党支部书记陈云江讲解，“雪莲果”是一种地下水果，原产秘鲁。其外形与红薯相近，株产2公斤至10公斤，亩产2500公斤至5000公斤。
“雪莲果”味美鲜美，含有人体所需的20多种微量元素，具备较高的药用和保健功效，在国际市场上供不应求。陈云江说道，陈庄村的气候、土壤合适“雪莲果”生长。目前，该村已栽种30亩，还有40亩将在一星期内栽种完，预计达产后每亩经济效益2万元以上。
据理解，此前，我国只有云南栽种“雪莲果”。雪莲果的市场前景辽阔，规模化栽种前景寄予厚望，造就了经济效益，具有较好的发展空间。为了确保产业的发展，打破旧的栽种观念，调整农业产业结构，协助群众寻找了新的减免路子。
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